Projekti

Mleko i proizvodi od mleka - Određivanje minimalne inhibitorne koncentracije (MIC) antibiotika primenjivih na bifidobakterije i bakterije mlečne kiseline osim enterokoka (LAB)

90.92   Odluka o izmeni ili reviziji standarda

Mleko i proizvodi od mleka - Metoda određivanja broja Pseudomonas spp.

90.92   Odluka o izmeni ili reviziji standarda

Mleko i proizvodi od mleka — Određivanje sadržaja cinka — Metoda plamene atomske apsorpcione spektrometrije

90.93   Odluka o potvrđivanju standarda

Mleko u prahu — Ocenjivanje intenziteta termičke obrade — Metoda tečne hromatografije visoke performanse

90.93   Odluka o potvrđivanju standarda

Mleko — Određivanje ukupne koagulacione aktivnosti goveđeg sirila u mleku

90.93   Odluka o potvrđivanju standarda

Mleko i proizvodi od mleka – Određivanje aktivnosti alkalne fosfataze – Deo 1: Fluorimetrijska metoda za mleko i mlečne napitke

60.60   Standard objavljen

Mleko i proizvodi od mleka – Određivanje aktivnosti alkalne fosfataze – Deo 2: Fluorimetrijska metoda za sir

60.60   Standard objavljen

Fermentisana mleka — Određivanje titracione kiselosti — Potenciometrijska metoda

90.93   Odluka o potvrđivanju standarda

Mleko i proizvodi od mleka — Određivanje sadržaja masti — Opšte uputstvo za primenu butirometrijskih metoda

90.93   Odluka o potvrđivanju standarda

Obrano mleko u prahu — Određivanje sadržaja vitamina A — Deo 1: Kolorimetrijska metoda

90.93   Odluka o potvrđivanju standarda

Obrano mleko u prahu — Određivanje sadržaja vitamina A — Deo 2: Metoda tečne hromatografije visoke performanse

90.93   Odluka o potvrđivanju standarda

Mleko — Određivanje sadržaja kalcijuma — Volumetrijska metoda

90.60   Završetak postupka preispitivanja standarda

Mleko – Određivanje sadržaja kalcijuma – Volumetrijska metoda

90.60   Završetak postupka preispitivanja standarda

Topljeni sir i proizvodi od topljenog sira — Izračunavanje sadržaja dodatih sredstava za emulgovanje na bazi citrata i regulatora kiselosti/pH-vrednosti izraženih kao limunska kiselina

90.93   Odluka o potvrđivanju standarda

Mleko — Određivanje sadržaja masti — Gravimetrijska metoda (Referentna metoda)

60.60   Standard objavljen

Laktoza — Određivanje sadržaja vode — Metoda po Karlu Fišeru

60.60   Standard objavljen

Mleko – Određivanje broja somatskih ćelija – Deo 1: Mikroskopska metoda (referentna metoda)

60.60   Standard objavljen

Mleko — Određivanje broja somatskih ćelija — Deo 1: Mikroskopska metoda (Referentna metoda)

60.60   Standard objavljen